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댓글(12)
노고에 어울리는 메뉴ㅋㅋ
수고하능 훌륭하신 분들이신데, 송구스럽습니다만서두,,,,,,,, 간장게장은 울엄마가 잘 담금~!! ㅇㅅㅇ///
진짜 가장 싱싱한 게를 먹는거구나 츄릅
와 지린다
맛잇겟다
뱃사람들한테는 김치같은 느낌이려나 그냥 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 조업 후에 8시간도 안지난 꽃게는 활게 아니고 죽은게도
찌면 ㄹㅇ 미친듯이 달달한 맛이 일품임
진짜 꽃게만큼 조업후 시간지날떄마다 맛이 확확 변하는 애들도 얼마 없을듯
게장이란 요리가 신기한게
겉에 껍질은 한가득이요 가운데 맛나는 살이건 내장이건 사실 양이 그래 많은것도 아닌데
그게 또 흰 쌀밥 위에 얹어지면 천하에 이런 일미도 없어라 ㅋㅋㅋ
결국 그 맛 못잊어 간간히 찾게 만드는 요물이란 말이지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저래서 옛날부터 어부들은
임금께 진상하는 것보다 더 좋은거 먹고다닌다고 하지
신선도나 품질이 완전히 다르니까