[7]
심장이 Bounce | 07:58 | 조회 0 |루리웹
[18]
코코아맛초코우유 | 07:55 | 조회 0 |루리웹
[16]
Djrjeirj | 07:59 | 조회 0 |루리웹
[4]
-無影- | 07:56 | 조회 275 |SLR클럽
[6]
AnYujin アン | 07:23 | 조회 0 |루리웹
[4]
정의의 버섯돌 | 07:55 | 조회 0 |루리웹
[5]
Phenex | 07:53 | 조회 0 |루리웹
[14]
영드 맨 | 07:52 | 조회 0 |루리웹
[8]
Djrjeirj | 07:52 | 조회 0 |루리웹
[10]
AnYujin アン | 07:48 | 조회 0 |루리웹
[4]
바이킹발할라 | 07:39 | 조회 1092 |보배드림
[15]
모닝레드스카이 | 06:56 | 조회 2068 |보배드림
[2]
서독-구양봉 | 07:52 | 조회 339 |SLR클럽
[6]
정의의 버섯돌 | 07:35 | 조회 0 |루리웹
[11]
연봉80억 | 06:38 | 조회 3827 |보배드림
댓글(5)
바꿀필요는 없다고봄
다른음식으로 먹으면 되니까
일본 도제문화 까는건 정론 그자체
예전에 일본 초밥 다큐멘터리에서 본 내용 :
스시 장인 밑에서 10년 동안 설거지만 하던 수제자가 현타 와서 포기했는데,
나중에 그 스시 장인이 후계자가 없어서 가게 문 닫을 판이라며 직원 새로 뽑아서 1년만에 생선 쥐는 법 전수해줌.
8년 과장 월급 340인데
신입 안들어오니 신입월급 300 주는거 보는 거같네 ㅋㅋㅋ
4권에서도 '이미 해외에서는 저런 스타일까지 포함하여 SUSHI Style이라고 인식하고 있다'는 설명도 나오고 어디까지 스시라고 받아들일지는 각자의 신념에 달렸다는 얘기도 나옴