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댓글(25)
손만두는 터무니없이 가격이 낮게 책정되있는 음식이지
동네에 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 만두집이 있었는데
20년 넘게 운영하시다가 제작년에 더 이상 힘들어서 못하겠다고 폐업함...
장사가잘된다(고통이 곱절)
만두가 만들기 진짜 힘들더라....
그거 생각난다 짱구에서 카페 하던 곳 있었는데
카레 맛있다고 카레집으로 바뀌어버린거 ㅋㅋㅋㅋ
근데 저게 일단 방송 탄 이상, 이제 저 집은 [백종원이 극찬한 그 만두]에서 영원히 벗어나지 못 함.
우리집은 1월1일 마다 만두 만드는데 진짜 하루 종일 만두만 만듬 만두 진짜 아무나 하는 게 아니야
집에서 겨울마다 만두국 해먹는데 직접빚는거 진짜 손많이가고 오래걸림. 근데 장사로 한다면 개빡셀듯
이연복 쉐프도 만두 손 많이 간다고
본인 가게 메뉴에서 빼버릴 정도인데 만두만 만드는거 엄청 힘듬
많이 팔린다고 마진이 좋은것도 아니고
이연복 조차 만두 빚기 죶같이 힘들어서 관뒀다 한다.