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댓글(27)
우럭이 수율이 별로라 그렇지 존맛인데
우럭 맛있지
횟감 때문인가?
수율이 안 좋아서 광어 먹고 말지 하긴하는데
매운탕 생각하면 광어에다 우럭 한두마리 끼워넣어야지
매운탕 안좋아하는데 우럭매운탕이면 인정이다
반건조 우럭
찜으로 해 먹으면 을메나 맛난데
우럭을 최하위로 치는건 일본이지 한국은 걍 광어랑 같이 국민횟감 투탑 아닌가
양식이 되면서 광어,우럭이 쉽게 접하는 횟감생선이 되었지.
예전엔 돔하고 맞다이쳤던 상위티어 횟감들이었음.
더군다나 우럭은 크기에 비해 회로 쓰는 부위가 작아서
진짜 비쌌음.
우럭이 대가리가 커서 국물 예술로 나옴
우럭 맛있지
매운탕도 괜찮고
난 회 시키면 무조건 광어 우럭 반반 하는데
수율이 별로구나 광어도 g단위로 따져보니 엄청비싼던데 그보다 덜나오면 광어나 먹어야
우럭아왜우럭