식객) 순수하게 실력으로 성찬이 밀린 대결 +22 [4]

외국인 미식 협회 같은 게 있는데 이 사람들에게 비빔밥을 대접하게 된 성찬, 봉주

차이점이라면 봉주는 일반적인 형태의 비빔밥이고 찬이는 미리 비벼진 상태라는 것

이제 점수를 발표하는데

꽤 큰 차이로 찬이가 깨졌다

참고로 이 대결에서 봉주는 직,간접적인 방해는 전혀 하지 않았음

알고보니 찬이의 밥은 기름기가 과다했다고 한다

찬이는 밥을 지을 때 육수를 넣었는데 그걸 감안하지 않고 참기름을 듬뿍 넣어서 기름기가 많아져서 이렇게 된 것

찬이 표정을 보면 전혀 예상을 못했다는 표정이다

반대로 봉주는 육수 자체를 물과 섞어서 희석했고 고사리와 도라지를 볶을 때도 육수를 넣었는데 그 두 나물은 질기다보니 오래 씹어야하고 그렇게 오래 씹으면 스며들었던 육수가 흘러나와 간이 맞게 된다고 한다